芽孢杆菌—降低水体中亚硝酸盐的含量![]()
(1) 芽孢杆菌的特性
芽孢杆菌，革兰氏染色阳性，是普遍存在的一类好气性细菌，多属芽孢杆菌属。该类菌无毒性，能分泌出活性强的蛋白酶等多种酶类，在其生命过程中又能以孢子体形式存在，易于生产和保存，作为饲料微生态添加剂和水体微生态调控剂都有广阔前景。
芽孢是一大类细菌，我们日常用得最多是枯草芽孢。芽孢杆菌好氧，能产生孢子，是一类具有高活性的消化酶系、耐高温、抗应激性的异养菌。
(2) 芽孢杆菌的作用机理
芽孢杆菌作为水体微生态调控剂的作用机理，是通过经筛选出有类似于硝化细菌功能的菌株，可以降低水体中硝酸盐、亚硝酸盐的含量，从而起到改善水质的作用。芽孢杆菌还可以通过消灭病原体或是至少减少了病原体的影响来改善水质。实验发现添加芽孢杆菌控制弧菌等致病菌比加抗生素更好，许多不同的抗生素是由一系列的芽孢杆菌所产生，许多细菌在同一时间不可能对所有抗生素都有抗性基因，特别是如果它们以前未曾与芽孢杆菌有过接触时。
枯草芽孢杆菌在代谢过程中还产生一种具有抑制或杀死它种微生物的枯草杆菌素，从而来改善水质。芽孢杆菌能分泌许多降解粘液和生物膜的酶，使得芽孢杆菌及其产生的抗生素能渗透进革兰氏阴性菌的粘液层；另外，芽孢杆菌与其它细菌竞争营养并且抑制其快速生长。基于以上功能，加上芽孢杆菌在生产过程中易保存等特点，芽孢杆菌制剂正成为目前研究和生产应用的热点。
(3) 芽孢杆菌的施用
芽孢杆菌在保存期间以芽孢的形式存在，养殖户在使用前，可用一定配制好的培养基活化、增殖，然后泼洒，可提高使用效果。由于大多数芽孢杆菌属好气性菌，在生长繁殖过程中需要消耗氧气，所以在使用时要注意增氧，要保持水体中有充足的溶氧量，以更好地发挥其作用。
成品中的芽孢杆菌处于休眠状态，需要活化（加红糖等有机物）。芽孢杆菌在繁殖过程中分泌大量的淀粉酶、蛋白酶和脂肪酶，能迅速降解鱼虾残留饵料和排泄物，在池内其他微生物的共同作用下, 大部分进一步分解为水和二氧化碳，小部分成为新细胞合成的物质, 从而净化水体。
